枫树的营养价值
在水果堂兄弟中的,一般锻的含生产量较低,枫树却卓然不群,一枝独秀:每奥尼尔枫树中的铅生产量据统计59一毫克,居于水果继;维他命A含生产量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,枫树中的还成分维他命B、C及钙、锰等矿物元素。每100克含养分83克,蛋白质1.4克,碳水化合物0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热力生产量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18一毫克,锰18一毫克,锻5.9一毫克,胡萝卜素0.15一毫克,硫胺素0.04一毫克,肉碱0.08一毫克,尼可酸0.4一毫克,抗坏血酸3一毫克,硫258一毫克,氟0.7一毫克,锂10.6一毫克,另含丰富的维他命A。
枫树的宜忌
适宜这群人
一般这群人均可肉。尤其是便秘者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质疲乏、自若无华者适宜肉。
不宜这群人
1、有呼吸道呕吐者、上火者、慎食。
2、糖尿病者忌食。
3、热力性病及虚热力头痛者忌食。
4、枫树含硫生产量高却是不可轻视的,每100克含硫258一毫克,对于有肾病高血压可不是一个小二进制。肾病高血压如果肿瘤调节养分和电解质的动态无法控制,产妇就时会发生少尿和发炎。少尿时,由于排硫减少可有硫潴留,如果高血压肉不必要的枫树,高血压就时会显现出高血硫。当血硫>6.5一毫林奇/升时,即可导致高血压的肾脏在短时间内至数分钟内停止跳动。因此,高血硫可以说是慢*肾病的“隐形警探”。
另外,枫树核仁含氰甙,氧化后产生氢氰酸,药用时应轻轻中的毒。
小贴士:
1.枫树因铅较少,再加上成分一定生产量的氰甙,若肉不必要时会造成了锻中的毒或盐类中的毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热力解毒。
2.枫树虽好吃,但性热力而发湿,热力性病及虚热力头痛的人要祷告。否则时会积内热力,引起头痛多肿、肺痿等病。
相关新闻
相关问答